Friday, March 18, 2016

ยำผักป๋วยเล้ง

ส่วนผสม

  • ผักป๋วยเล้ง
  • ผักกาดขาว
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • เนื้อสัตว์ตามชอบ เช่น กุ้ง, ลูกชิ้น, หมูสับ ฯลฯ
  • ไข่น้ำไมโครเวฟ

น้ำยำ สูตร 3:2:1

  • น้ำมะนาว 3 หน่วย
  • น้ำปลา 2 หน่วย
  • น้ำตาลทราย 1 หน่วย
วิธีทำ
  • ลวกเนื้อสัตว์
  • ลวกผัก
  • จัดจานด้วยมะเขือเทศ แล้วนำผักลวก เนื้อสัตว์ ไข่น้ำไมโครเวฟ
  • ราดด้วยน้ำยำ


No comments:

Post a Comment