Sunday, April 20, 2014

มัชชะลาเต้ (มัชชะนมเย็น)

มัชชะลาเต้ (มัชชะนมเย็น)


ส่วนผสม

  • ผงมัชชะ 1-2 ช้อนชา หรือ 2-4 กรัม
  • นมสด 150 มิลลิลิตร (แนะนำเมจิ ฝาน้ำเงิน)
  • น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร


วิธีทำ

  • นำผลมัชชะ ใส่น้ำเปล่า (ไม่ใช่น้ำร้อน) หรือนมสด 30 มิลลิลิตร ลงในกระบอกเช็คเกอร์ ใส่ตะแกรง ปิดฝา เขย่า (ตะแกรงจะช่วยตีผงมัชชะที่ติดเป็นก้อนให้แตก ละลายง่าย)
  • เทนมสดลงในแก้ว 120 มิลลิตร (แนะนำเมจิ ฝาน้ำเงิน จะกลบกลิ่นชาน้อยที่สุด)
  • เติมน้ำเชื่อม (ไม่แนะนำนมช้นหวาน หรือนมช้นจืด เพราะกลิ่นนมจะกลบกลิ่นมัชชะ)
  • ใส่น้ำแข็งก้อนให้เต็มแก้ว
  • เทผงมัชชะที่ละลายลงในแก้ว

เครดิต:

No comments:

Post a Comment