- โยเกิร์ต 1 ถ้วย (ทดลองใช้ดัชชี่ รสธรรมชาติ ได้ผลดี)
- นมสด 1 ขวด (ทดลองใช้นมโชคชัย รสจืด พร่องมันเนย ได้ผลดี)
วิธีทำ
- อุ่นนมด้วยไมโครเวฟ ไฟแรง 4 นาที
- ทิ้งนมที่อุ่นไว้ให้เย็นลงประมาณ 15 นาที แล้วใส่โยเกิร์ตลงไป 1 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน
- ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 6 ชม. สังเกตว่าโยเกิร์ตเริ่มจับตัวเป็นก้อน ให้น้ำเข้าตู้เย็น
No comments:
Post a Comment